20/7/16

La salut és important


Per això, perquè la salut és important, avui feim unes postres molt saludables: suflé de iogurt amb fruites de temporada.

Ingredients:
2 cullerades sucre
2 clares d'ou
1 peça de fruita de temporada per persona (fruites variades)
2 iogurts naturals
Una mica de suc de llimona

Preparació:

1) Neteja i talla la fruita a trossets i reserva a un bol barrejada amb una mica de suc de llimona perquè no s'oxidi 
2) Separa les clares dels rovells i munta-les amb el sucre fins a obtenir una merenga ferma. Afegeix el iogurt i mescla suaument amb una espàtula perquè les clares no baixin. Reserva a la nevera
3) A l'últim moment, afegeix les fruites i serveix


Fresc, senzill, saludable... què més volem?

Cap comentari :

Publica un comentari

Gràcies per compartir amb nosaltres la teva opinió