Brownie express

Aquesta és una d'aquestes receptes ràpides i bones que et treuen de qualsevol compromís en un moment. En 20min brownies a punt!

Necessitem:
125gr xocolata per desfer
3 ous
100gr sucre
3 cullerades llet
125gr mantega
1/2 sobre llevat
70gr farina
trocets de nous al gust

Desfem la xocolata amb la mantega i reservem perque refredi una mica. A un altre recipient batem els ous amb el sucre i, quan estigui ben integrat, hi afegim la xocolata. Hi afegim la farina, el llevat, la llet i les nous; ho passem al motlle/motlles que volguem, que siguin aptes pel microones, millor de silicona. Si utilitzeu motlles petits, tipus individuals, basta ficar-los 4min a potència màxima al microones, si utilitzes motlles més grans has d'ajustar el temps.

Ràpid i boníssim!