29/1/15

Cupcakes de mora i formatge

Recordeu l'aniversari de la Nour? Doncs li vam fer aquests magnífics cupcakes de mora amb formatge per la seva taula dolça.


Cupcakes de mora con cobertura de queso fresco

Per 10 cupcakes de mora necessites:

33gr mantega en pomada
88gr sucre glas
1 ou
88gr farina "bizcochona"
50ml de pasta o melmelada de mora

Mentre el forn s'escalfa a 180º, batem la mantega amb el sucre i hi afegim l'ou. Passem per un sedàs la farina i l'hi afegim. Per acabar afegim la pasta o la melmelada de mora. Repartim als motlles i enfornem uns 12min o fins que quan punxem amb un escuradents surti net. 

Cupcakes de mora amb formatge

La combinació d'aquests cupcakes amb la crema de formatge s'ha de dir que és del millor que he tastat.




Cap comentari :

Publica un comentari

Gràcies per compartir amb nosaltres la teva opinió