Avui una de berenar. Aquest cop una recepta molt senzilla, apta pels al·lèrgics a l'ou i boníssima: galetes de gingebre.
Els ingredients que necessites són:
225gr farina
100gr sucre
2 culleradetes llevat
2 culleradetes bicarbonat
un pessic de sal
un pessic de canyella
1 culleradeta gingebre
100gr mantega
100gr mel
El pas a pas:
1) Barregem la farina amb el sucre, el llevat, el bicarbonat, la sal i les espècies
2) Afegim la mantega a daus i mesclem amb les mans fins a obtenir una mena de sorra
3) Afegim la mel i pastem
4) Formem les galetes i les enfornem amb el forn calent a 180º uns 10min.
Avui no tenc ni foto, han volat!
Ja saps que pots consultar totes les receptes que anirem fent i les que hem fet aquest any passat al blog GastroSpacio, sin parar de cocinar.
Fins aviat!
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per compartir amb nosaltres la teva opinió