Cupcakes festuc

Com vaig prometre al facebook i al twitter aquí teniu la recepta d'aques magnífics cupcakes de festuc:

Fan bona pinta, eh? La recepta és per 6 o 8 cupcakes mitjans o grans, depenent de les càpsules:

1 ou

70gr sucre morè

70gr margarina

70gr farina

50gr festucs

3 cullerades llet

1 culleradeta llevat químic (tipus royal)

Poseu el forn a 160º i mentre s'escalfa mescleu la margarina i el sucre i quan estigui ben integrat afegiu l'ou. Tritureu els festus tan fins com us agradi (tipus farina o menys si us agrada trobar trocets). Afegiu la farina, el llevat i els festucs. Només faltarà repartir la mescla en càpsules i ficarles al forn entre 15 i 20 minuts.

Després els he decorat amb fondant blanc i uns festucs sencers enganxats amb una miqueta d'aigua. No les tenia totes però han quedat boníssims!