Hi ha parelles d'aliments que formen tàndems perfectes, com les galetes i la llet o l'hamburguesa i les patates fregides. Avui un dels meus preferits: tarta de xocolata i maduixes, ràpida, senzilla, sense forn i boníssima!
La recepta:
330gr galetes tipus oreo (30-32 galetes)
110gr mantega
200gr xocolata amb llet
100gr xocolata negra
200ml nata per muntar
8-10 maduixes
Primer fem la base picant les galetes i barrejant-les amb la mantega desfeta. Repartim al motlle prement i repartint bé. Reservem a la nevera.
Seguidament, preparem el farcit escalfant la nata i desfent-hi a dins les xocolates. Passem al motlle on tenim la base i deixem refredar.
Per últim, decorem amb les maduixes netes i ben seques.
Repeteixo: ràpida, senzilla, sense forn i boníssima. Segur que triomfes!
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per compartir amb nosaltres la teva opinió