On n'hi ha, se'n pot triar

On n'hi ha, se'n pot triar. O "en la variedad está el gusto". Avui faig una entrada completament nova d'unes postres que, si destaquen per alguna cosa, és per la seva varietat de sabors: gelat. En aquest cas, un sabor dels de tota la vida: rom amb panses. A més a més et diré que, a banda de facilíssim de fer, surt un gelat cremós, sempre a punt per servir que no cal ni que treguis abans del congelador. 

Només necessites:

100gr panses sense os

150ml rom

250ml llet condensada

400ml nata

Posem les panses a un recipient ampli i hi afegim el rom. Les deixem macerar tapades a la nevera 1h.

Passat aquest temps, hi afegim la llet condensada i reservem.

Muntem la nata i l'hi afegim la resta d'ingredients mesclant suaument amb una espàtula. 

Passem la barreja a un recipient que tanqui hermèticament i congelem 8h.

Ràpid, senzill i de tota la vida, atreveix-te!